Liha ja lihasaaduste tootmise tehnoloogilised juhendid. 8. osa, Endokriin-, ferment- ja eritooraine kogumine ning konserveerimine
tehnilised andmed
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:342655
Kättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tartu Ülikooli Raamatukogus ja Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus
Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus
Ei ole kättesaadav välisvõrgus
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:342655