Toiduvalmistamise tehnoloogia ; Toitlustusettevõtete toodangu kontroll : laboratoorsete tööde juhend erialale 2711
Vaata Vaata

Kättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tartu Ülikooli Raamatukogus ja Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus

Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus

Ei ole kättesaadav välisvõrgus

Toiduvalmistamise tehnoloogia ; Toitlustusettevõtete toodangu kontroll : laboratoorsete tööde juhend erialale 2711

tehnilised andmed

Kirjastaja:
Tallinna Tehnikaülikool
Ilmumisaeg:
Keel:
eesti
Deposiitor:
Eesti Rahvusraamatukogu
Kasutusmärge:
Fujitsu fi-7180
Laad:
raamat
Autoriõigusega kaitstud
ESTER
b10629452
ISBN
9789916019412 (pdf)

Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:448368

Märksõnad

VAATA VEEL