Toiduvalmistamise tehnoloogia ; Toitlustusettevõtete toodangu kontroll : laboratoorsete tööde juhend erialale 2711
Смотреть Смотреть

Доступен на авторизованном компьютере Национальной библиотеки Эстонии, Архивной библиотеки Эстонского литературного музея, библиотеки Таллиннского технического университета, библиотеки Тартуского университета u Академической библиотеки Таллиннского университета

Доступно в сети Национальной библиотеки Эстонии

Открытый доступ ограничен

Toiduvalmistamise tehnoloogia ; Toitlustusettevõtete toodangu kontroll : laboratoorsete tööde juhend erialale 2711

технические данные

Издатель:
Tallinna Tehnikaülikool
Год издания:
Язык:
эстонский
Депозитор:
Eesti Rahvusraamatukogu
Заметка:
Fujitsu fi-7180
Тип:
книга
Защищены авторским правом
ESTER
b10629452
ISBN
9789916019412 (pdf)

Ссылка: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:448368

СМОТРИ ТАКЖЕ