Liha ja lihasaaduste tootmise tehnoloogilised juhendid. 9. osa, Liha ja lihasaaduste külmaga töötlemine lihakombinaadis
Смотреть Смотреть

Доступен на авторизованном компьютере Национальной библиотеки Эстонии, Архивной библиотеки Эстонского литературного музея, библиотеки Таллиннского технического университета, библиотеки Тартуского университета u Академической библиотеки Таллиннского университета

Доступно в сети Национальной библиотеки Эстонии

Открытый доступ ограничен

Liha ja lihasaaduste tootmise tehnoloogilised juhendid. 9. osa, Liha ja lihasaaduste külmaga töötlemine lihakombinaadis

технические данные

Издатель:
Eesti NSV Rahvamajanduse Nõukogu
Год издания:
Язык:
эстонский
Депозитор:
Eesti Rahvusraamatukogu
Заметка:
Fujitsu fi-7180
Тип:
книга
Защищены авторским правом дo 01.01.2034
ESTER
b1310374x
ISBN
978-9949-706-56-3 (pdf)

Ссылка: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:346803

СМОТРИ ТАКЖЕ