Toidu säilimisaja määramine. II osa (täiendatud ja parandatud väljaanne), Mikrobiolooglised näitajad toidugruppide kohta
Смотреть Смотреть

Скачано 0 раз

Доступен на авторизованном компьютере Национальной библиотеки Эстонии, Архивной библиотеки Эстонского литературного музея, библиотеки Таллиннского технического университета, библиотеки Тартуского университета u Академической библиотеки Таллиннского университета

Доступно в сети Национальной библиотеки Эстонии

Открытый доступ предоставляется

Toidu säilimisaja määramine. II osa (täiendatud ja parandatud väljaanne), Mikrobiolooglised näitajad toidugruppide kohta

технические данные

Издатель:
Eesti Maaülikool, toiduhügieeni ja rahvatervise õppetool
Год издания:
Язык:
эстонский
Депозитор:
Mati Roasto
Тип:
книга
Защищены авторским правом
Autorile viitamine – Mitteäriline eesmärk – Tuletatud teoste keeld (CC BY-NC-ND)
ESTER
b5369904x
ISBN
978-9949-698-52-3 (pdf)

Ссылка: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:987909

СМОТРИ ТАКЖЕ