Liha ja lihasaaduste tootmise tehnoloogilised juhendid. 3. osa, Subproduktide töötlemine lihakombinaadis
tehnilised andmed
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:342654
Kättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tartu Ülikooli Raamatukogus ja Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus
Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus
Ei ole kättesaadav välisvõrgus
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:342654