Tootmise organiseerimine toitlustusettevõtetes : õpik kaubandus- ja kulinaariakoolidele
tehnilised andmed
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:281211
VaataAlla laetud 12 korda
Kättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tartu Ülikooli Raamatukogus ja Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus
Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus
Kättesaadav välisvõrgus
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:281211
