Keemiliste lisandite - kaaliumkloraadi, kaaliumnitraadi ja kaaliumnitriidi mõju juustule = Einwirkung von Kaliumchlorat, Kaliumnitrat und Kaliumnitrit auf den Käse
tehnilised andmed
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:977371
Alla laetud 0 korda
Kättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tartu Ülikooli Raamatukogus ja Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus
Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus
Kättesaadav välisvõrgus
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:977371