Effect of milk protein composition and genetic polymorphism on milk rennet coagulation properties : a thesis for applying for the degree of doctor of Philosophy in Animal Science = Piima valgulise koostise ja geneetilise polümorfismi mõ...

Laadi alla

Alla laetud 1553 korda

Kättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tartu Ülikooli Raamatukogus ja Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus

Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus

Kättesaadav välisvõrgus

PDF

Laadi alla

Thesis_Joudu_2008.pdf (2 MB)

Effect of milk protein composition and genetic polymorphism on milk rennet coagulation properties : a thesis for applying for the degree of doctor of Philosophy in Animal Science = Piima valgulise koostise ja geneetilise polümorfismi mõ...

Ivi Jõudu, Eesti Maaülikool

tehnilised andmed

Kirjastaja:: Eesti Maaülikool
Ilmumisaeg:: 2008
Keel:: inglise, eesti
Deposiitor:: Eesti Maaülikool
Kasutusmärge:: http://piksel.ee/emu/up_down/img/File/Thesis_Joudu_2008.pdf

Laad:: raamat

: Autoriõigusega kaitstud
ESTER: b24369020

Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:47419

Laadi alla

Laadi alla

Effect of milk protein composition and genetic polymorphism on milk rennet coagulation properties : a thesis for applying for the degree of doctor of Philosophy in Animal Science = Piima valgulise koostise ja geneetilise polümorfismi mõ...

tehnilised andmed

Märksõnad

VAATA VEEL