Food technology

FOOD TECHNOLOGY

Maryna Lazouskaya, Tallinna Tehnikaülikool. Loodusteaduskond, Tallinna Tehnikaülikool. Keemia ja biotehnoloogia instituut

Screen-printed pH sensors based on ruthenium(IV) oxide for measurement...

Publisher: Tallinna Tehnikaülikooli Kirjastus. Published: 2023
Maryna Lazouskaya, Tallinna Tehnikaülikool. Loodusteaduskond, Tallinna Tehnikaülikool. Keemia ja biotehnoloogia instituut

Screen-printed pH sensors based on ruthenium(IV) oxide for measurement...

Publisher: Tallinna Tehnikaülikooli Kirjastus. Published: 2023
Kristel Vene

Seiklused lõhnade ja maitsete maailmas

Publisher: K. Vene. Published: 2015
Setomaa kuld

Publisher: AS Värska Originaal. Published: 2023
Hans Sossi

Siirupi valmistamine kartulist kodusel teel

Publisher: Agronoom. Published: 1942
Ivar-Jüri Siimon, Tartu Riiklik Ülikool. Kaubatundmise ja kaubanduse organiseerimise kateeder

Sissejuhatus toidukaubatundmisse

Publisher: [Tartu Riiklik Ülikool. Published: 1977
šokolaadi- ja kompvekivabrik Kawe

Šokolaaditehas Kawe saaduste hinnakiri

Publisher: Kawe. Published: 1936
Cècile Jugla, Jack Guichard

Sool

Publisher: Koolibri. Published: 2022
Peeter Laurson, Hedi Kaldmäe, Viive Sarv

Taimsete valkude eraldamine, kontsentreerimine ja omaduste iseloomusta...

Publisher: Taimsete Valkude Innovatsiooniklaster MTÜ. Published: 2023
K. Koitel, Tallinna Vorstitegijate ja Lihunikmeistrite Ühing

Tallinna lihatöösturite juubeli album 1791-1936

Publisher: [s.n.]. Published: 1936