Liha ja lihasaaduste tootmise tehnoloogilised juhendid. 4. osa, Soolte töötlemine
tehnilised andmed
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:426116
Kättesaadav autoriseeritud töökohal Eesti Rahvusraamatukogus, Eesti Kirjandusmuuseumi Arhiivraamatukogus, Tallinna Tehnikaülikooli Raamatukogus, Tartu Ülikooli Raamatukogus ja Tallinna Ülikooli Akadeemilises Raamatukogus
Kättesaadav Eesti Rahvusraamatukogu sisevõrgus
Ei ole kättesaadav välisvõrgus
Püsilink: http://www.digar.ee/id/nlib-digar:426116